L'ora dell'aperitivo

L'ora dell'aperitivo 
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Fruit and tonic 

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PER LA CREMA DI AVOCADO, , n.1 avocado, n.1 lime, q.b. menta secca, q.b. peperoncino, q.b. semi di cumino, q.b. sale, , PER IL FRUIT AND TONIC, , n.4 bottigliette di acqua tonica, n.2 pompelmi rosa, n.2 banane, n.1 lime
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Sfoglie speziate con mojito alla maracuja 

FacileFacile
PER IL MOJITO ALLA MARACUJA, , 180 ml Rum ambrato cubano invecchiato 3 anni, , 100 ml succo di lime, , n.8 cucchiaini zucchero di canna, , n.4 cucchiai sciroppo alla maracuja, , q.b. acqua gasata o soda, , q.b. cubetti di ghiaccio, , frutta a scelta per guarnire, , , PER LE SFOGLIETTE SPEZIATE, , n.1 rotolo di sfoglia pronta, , q.b. sale e pepe nero, , q.b. curry e curcuma, , q.b. origano e semi di finocchio
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Sangria esotica con mandorle salate 

FacileFacile
PER LA SANGRIA ESOTICA, , n.1 bottiglia di vino rosso, , n.2 mango maturi, , n.1 mela verde, , n.2 lime, , n.3 cucchiai zucchero di canna, , n.1 cestino di fragole, , q.b. foglie di menta, , , PER LE MANDORLE SALATE, , 200 gr mandorle pelate, , n.1 albume, , q.b. sale
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